Enquanto avança nas pesquisas sobre o uso do pó de basalto como remineralizador de solo e consolida o município como Polo Agromineral Verde, a Prefeitura de Uberlândia proporciona alimento de qualidade a instituições sociais da cidade por meio de experimentos locais. Desde julho, já foram colhidos 1.800 pés de alface, 100 sacos de rúcula, 25 caixas de tomate e dez caixas de beterraba produzidos em solo enriquecido com o processamento da rocha silicática de origem vulcânica e rica em minérios como magnésio, cálcio, silício e potássio. A mais recente remessa, de rúcula e tomate, foi colhida e encaminhada na manhã desta quarta-feira (9).
As colheitas têm sido realizadas na Fazenda Buriti, que é sede da Fundação de Excelência Rural da cidade (Ferub), uma das parceiras da Prefeitura nessa vertente dos estudos junto ao Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM). O trabalho é conduzido por meio da equipe da Secretaria Municipal de Agronegócio, Economia e Inovação (SMAEI) e conta com suporte da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social, Trabalho e Habitação (Sedesth) para garantir que a produção chegue a quem realmente precisa.
“Nesses três anos em que estamos à frente das pesquisas dos remineralizadores de solo, temos perseguido um único objetivo: encontrar soluções para a produção sustentável, eficiente e de qualidade de alimentos. Com a ajuda de parceiros, temos visto que o pó de rocha, mais especificamente o de basalto, é extremamente promissor para cumprir com esse papel. E a prova está nos resultados que estamos obtendo localmente da maneira mais natural possível. Levar esses produtos até as entidades assistenciais, que beneficiam tantas pessoas, completa esse ciclo que vislumbramos para o futuro do nosso país”, avalia o prefeito Odelmo Leão.
Até o momento, 14 instituições foram beneficiadas. No setor de acolhimento institucional para crianças e adolescentes, a destinação foi feita à Casa de Amparo Infantil, Fundação Maçônica Manoel dos Santos, unidades I e II da Missão Sal da Terra, Núcleo Servos Maria de Nazaré e Núcleos de Apoio Integral à Criança e ao Adolescente (Naicas).
Os alimentos produzidos com auxílio de pó de basalto também chegaram a serviços que acolhem pessoas em situação de rua e idosos. A Sedesth realizou encaminhamentos para as unidades Martins e Santa Mônica do abrigo Ceami Reabilitação para a Vida, Grupo Ramatisian, Instituição Cristã de Assistência Social de Uberlândia (Icasu), Fundação de Ação Social Evangélica Reverendo Adão Bomtempo, Grupo Espírita André Luiz, Instituição Social São Vicente e Santo Antônio, Núcleo Social Jesus de Nazaré, Casa Dia e Noite e Casa Dia.
Ainda houve doação de couve, resultante de um dos primeiros testes com pó de basalto, para o Hospital do Câncer da Universidade Federal de Uberlândia (HC-UFU) e a Casa de Hospedagem Betesda (que oferece hospedagem gratuita a mulheres e crianças em tratamento de câncer no HC).
