Uma nova leva de bananas produzidas com pó de basalto foi coletada nesta quarta-feira (1º) pela equipe da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social na Fazenda Buriti. Os 372 quilos (kg) da fruta, divididos em 24 caixas, se somam aos 600 kg coletados na última semana para distribuição entre 28 entidades socioassistenciais cadastradas junto ao Município.
Diversos tipos de alimentos são cultivados na fazenda, que pertence à Fundação de Excelência Rural de Uberlândia (Ferub), devido a projetos de estímulo à produção rural de Uberlândia, incluindo os estudos conduzidos pela Secretaria Municipal de Agronegócio, Economia e Inovação sobre a aplicação de pó basalto como remineralizador de solo e realizados em parceria com o Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM). Em parceria com o Desenvolvimento Social, os cultivos podem reforçar o cardápio em locais cadastrados que oferecem apoio a pessoas em situação de vulnerabilidade.
