A Prefeitura de Uberlândia, por meio da Fundação de Excelência Rural de Uberlândia (Ferub), segue consolidando o município como um polo de inovação na fruticultura. Através de parcerias estratégicas, a cidade tem sediado o desenvolvimento e a validação em campo de novas cultivares, destacando-se o inovador maracujá roxo e o maracujá doce, conhecido como ‘Pérola do Cerrado’. O fomento a essas novas variedades tem o objetivo de oferecer alternativas altamente rentáveis para os agricultores locais, que tradicionalmente cultivam o maracujá amarelo comum.
O maracujá roxo é fruto do cruzamento de variedades já existentes e vem sendo desenvolvido por meio de uma parceria entre o viveiro Flora Brasil, sediado em Araguari, e a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Atualmente, a cultivar está em fase final de validação e tem seus testes de campo realizados em propriedades de Uberlândia, além de Seropédica (RJ) e Cruz das Almas (BA). O lançamento oficial da variedade está previsto para o período entre setembro e outubro.
Já o maracujá ‘Pérola do Cerrado’ é uma realidade nas lavouras e está em produção comercial desde 2017. De acordo com os dados técnicos, embora as cultivares do maracujá roxo e do Pérola do Cerrado apresentem uma produtividade em volume ligeiramente mais baixa em comparação à variedade tradicional do maracujá amarelo, por outro lado ambas se destacam pelo alto valor agregado. A principal vantagem econômica para o produtor rural é a garantia de um preço constante de mercado, blindando o agricultor contra as oscilações bruscas de valor que afetam as outras variedades.
“O desenvolvimento dessas novas cultivares reflete o compromisso da Ferub e da gestão municipal com a inovação no campo. Nosso papel é transformar a pesquisa científica em resultados concretos, garantindo que o agricultor tenha acesso a matrizes que entreguem alto valor agregado e estabilidade comercial. Assim, fortalecemos a renda das famílias produtoras e impulsionamos toda a economia rural de Uberlândia”, destaca o diretor de projetos e pesquisa da Ferub, o engenheiro agrônomo Mayer Andrade Santos.

Números da produção e perspectiva de crescimento
A cadeia produtiva do maracujá amarelo, a variedade comum, já é forte e estruturada no município. Atualmente, Uberlândia conta com cerca de 20 produtores da fruta, cultivando em uma área de aproximadamente 25 hectares e colhendo 500 toneladas por ano. Considerando toda a região, o setor movimenta cerca de 150 produtores e 150 hectares de área plantada, com uma produção estimada em 3.000 toneladas anuais. Com o desenvolvimento genético e a validação local, a perspectiva de expansão das novas cultivares é promissora. A expectativa é que a área plantada do maracujá roxo alcance de 100 a 120 hectares, enquanto o maracujá Pérola do Cerrado tem um potencial de expansão para até 50 ou 60 hectares na região.
Estímulo às melhores práticas
Para difundir as inovações tecnológicas e as melhores práticas de manejo, a Ferub tem investido na capacitação contínua dos produtores. Em junho deste ano, a Fundação, em parceria com o Instituto Federal do Triângulo Mineiro (IFTM), realizou o Dia de Campo Maracujazeiro.
A iniciativa ofereceu uma imersão prática para os agricultores, focando no aumento da produtividade, na introdução das novas cultivares (roxo e Pérola do Cerrado) e na diversificação de safras. Durante o encontro, os produtores tiveram acesso a orientações técnicas sobre adubação, controle de pragas, técnicas de polinização e estratégias de comercialização, reafirmando o compromisso da administração municipal em promover um agronegócio mais forte, tecnológico e rentável para a agricultura familiar de Uberlândia.