Setor Cervejeiro

Setor Cervejeiro

Programa Municipal de Fomento ao Setor Cervejeiro

O Programa Municipal de Fomento ao Setor Cervejeiro (Lei 12.801/2017), criou condições para o crescimento da produção e comercialização da cerveja artesanal em Uberlândia. Regularização do negócio, selos de origem e identificação, certificações, parcerias e realização de eventos são algumas das ações para fortalecer e promover o crescimento do setor. Até 2019 já haviam sido abertas mais de 10  microcervejarias, resultando em um investimento superior a R$ 20 milhões. 

Na prática, o Programa Municipal de Fomento ao Setor Cervejeiro, permite que empresários interessados em produzir até 30 mil litros mensais da bebida regulamentem seus negócios dentro de uma legislação local específica e adequada. Regularização que, anteriormente, esbarrava em exigências legais defasadas (que chegavam a cobrar do pequeno produtor muitos dos mesmos critérios para a instalação de uma grande fábrica de cerveja, por exemplo) para empreendimentos do porte. Além disso, o plano também facilitou a resolução de questões urbanísticas para o ramo de atividade, liberando a implantação de micro-cervejarias ou brewpubs na grande maioria dos bairros de Uberlândia.

Conheça o Circuito Cervejeiro de Uberlândia

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